Лактация – достаточно сложный процесс, в результате которого вырабатывается молоко, отвечающее потребностям ребенка. Все, что потребляет мать, потребляет и малыш. Если в молоке мало углеводов, белков, жиров, микроэлементов или витаминов, развитие крохи задерживается. Кроме того, до трех месяцев у любого ребенка бывают колики. Бороться с ними помогает выбор правильного рациона питания.
Содержание:
- Основы правильного питания во время лактации
- Запрещенные продукты для кормящей мамы
- Можно ли кушать чернослив и другие сухофрукты при лактации?
Основы правильного питания во время лактации
Проблема в период кормления грудью заключается в том, что у малышей животики очень восприимчивы. Понос или аллергия могут возникнуть даже на нормальные продукты. Мы стараемся питаться, на наш взгляд, правильно. Но это не значит, что выбранные нами продукты точно подойдут.
Вот основные принципы питания кормящей матери:
- увеличить калорийность на 500-700 ккал (но не более, так как излишки будут накопляться в виде жира)
- во время лактации женщина ежедневно должна получать: 500 г углеводов, 120-130 г белков (60% из них - животного происхождения) и 100-110 г жиров (20% из них - растительных)
Если перевести все это в продукты, получится:
- 200 г мяса нежирных сортов (белое мясо птицы, нежирные сорта рыб)
- 200-300 гр. фруктов
- 20-30 г сыра (или творога)
- молоко, кефир, йогурт
- крупы
- 500-600 г овощей (морковь, свеклу, капусту)
- бобовые
- сливочное масло, растительное масло
Кроме того, необходимо выпивать до 10-и стаканов чистой воды. Принимать пищу следует 5-6 раз в день.
Запрещенные продукты для кормящей мамы
В первые три месяца необходимо исключить из рациона матери:
- какао и шоколад
- все морепродукты (но не рыбу)
- орехи
- яйца и соусы, которые их содержат (в первую очередь - майонез)
- цитрусовые
- продукты, содержащие сою, соевый соус
- алкоголь
Ограничить нужно потребление:
- цельного и сгущенного молока
- сыра (если он из коровьего молока)
- творога (в день, когда мама ела сыр, ей не следует есть еще и творог)
- помидоры, черешню, клубнику, черную смородину, абрикосы, персики, чеснок, лук
- сосиски, колбасы, копчености
- консервы (можно домашнее варенье или джем)
- сдобу и белый хлеб
- жирное, жареное, соленое
Что касается копченостей, то их можно потреблять, если мясо или рыбу коптили дома. То же самое и со сдобой - домашний песочный тортик не навредит.
Все вышеизложенные ограничения справедливы до тех пор, пока ребенок младше 3-х месяцев. Потом все ограничения и запреты необходимо постепенно снимать - добавлять каждый продукт в небольшом объеме и наблюдать за реакцией.
Она наступает примерно через 18 часов. Если реакции не последовало, через несколько дней можно пополнить рацион следующим запрещенным продуктом.
Можно ли кушать чернослив и другие сухофрукты при лактации?
На счет сухофруктов существуют различные мнения. С одной стороны, они содержат полезные минералы, витамины и пищевые волокна, с другой стороны, могут вызвать понос. Когда у ребенка (или у мамы) наступают проблемы со стулом – многие прибегают к слабительным.
Они предназначены для того, чтобы прочистить кишечник. Принимать их надо с осторожностью, так как излишний объём может повлечь за собой проблемы. Понос – это тяжелое испытание, ничем не легче запора. Вместо аптечных слабительных лучше использовать сухофрукты, в том числе и чернослив.
Кормящей маме разрешаются:
- Финики - содержат кальций, магний, способствуют выработке окситоцина, от которого во многом зависит процесс лактации. Калий и магний просто необходимы растущему организму малыша (для формирования костей).
- Изюм - укрепляет сердце, сосуды и нервную систему, повышает иммунитет, нормализует сон. Но врачи советую перед потреблением изюм немного обварить или залить на некоторое время кипятком.
- Курага (сушение абрикосы) - витаминов содержит немного, гораздо больше минералов: железа, кальция, магния, калия, фосфора, что укрепляет сердце и повышает иммунитет; во время лактации вводить в рацион нужно постепенно.
- Чернослив - вводится в рацион кормящей матери, начиная от одной ягоды в день в 2-х, 3-х месячном возрасте. Когда организм ребенка привыкнет, этот сухофрукт предотвратит запоры не только у малыша, но и у мамы (если не потреблять более 5-6-и ягод за день).
Кроме пищевых волокон, чернослив содержит фруктозу, органические кислоты, дубильные вещества, пектин, большой объем витамина А, фосфора и кальция, поэтому нормализует обмен веществ и укрепляет сердце.
Время, когда считалось, что кормящей матери почти ничего нельзя, давно прошло. Можно практически все, но в разумных количествах. Особенно, если ребеночку больше трех месяцев.
Если во время лактации устанавливать много ограничений, потом будет сложно приучить ребенка к другой пище. В ситуации, когда он с молоком получал достаточно широкий спектр продуктов, по окончании кормления грудью никаких проблем не возникнет.
