В хлопотах и заботах о малыше, совершенно незаметно пролетел первый год его жизни. Уже отпразднован первый день рождения ребеночка, он значительно подрос и у родителей, соответственно, появилось множество новых проблем и вопросов.
Главное задание для вашего маленького сейчас - это обучение ходьбе, разговорной речи и активным играм, которые потребуют от него значительной траты энергии. К тому же в этот период ребенок продолжает активно расти и набирать вес. Учитывая все эти факторы должно складываться меню малыша, которое должно обеспечивать полностью потребность растущего и развивающегося организма в питательных веществах, витаминах и энергии.
Вопрос чем кормить годовалого ребенка задают многие родители. Решение этого вопроса стало более простым, чем кормление ребенка до года. Меню для годовалого ребенка должно включать разнообразные продукты:
- соки и фруктовые пюре
- желток и творожок
- овощные пюре и каши
- мясное пюре и бульон
- хлеб, сухарики, печенье
- растительное и сливочное масло.
Очень важное значение для ребенка в этот период жизни имеет не только количественный состав питательных веществ в рационе питания, но и качественный состав. В идеале пропорция между белками и жирами, углеводами должна выглядеть как 1:1:4.
Одним из основных продуктов в меню ребенка должны быть овощи, причем некоторые из них обязательно в сыром виде. Список овощей должен быть как можно более разнообразным: морковка и капуста, свекла и картошка, помидоры, огурцы и кабачки.
На вопрос чем кормить годовалого ребенка в летний период можно однозначно ответить - овощными супами, пюре обязательно приготовленными из свежих овощей. Замороженные, консервированные, сушенные овощи оставляем на зиму. Летом можно включать в рацион ребенка зеленый лук, шпинат, укроп, петрушку, щавель. Не стоит забывать о свежих фруктах и ягодах, которые являются хорошим источником витаминов.
Должны присутствовать в рационе малыша каши, теперь допустимый для малыша ассортимент значительно расширился.Ребенку уже можно будет понемножку давать сладости - мармелад или джем, если не наблюдается аллергическая реакция то хорошо приучить малыша съедать ежедневно немножко натурального меда.
