Вкусненькое на скорую руку

Аватар пользователя Анна
Не в сети
Регистрация: 06/26/2011

Может кто-нибудь из форумчан знает рецепты блюд, которые вкусные, но их не нужно долго готовить? Поделитесь, пожалуйста!

Аватар пользователя Kristi
Не в сети
Регистрация: 04/30/2011
Re: Вкусненькое на скорую руку

Я люблю оладьи из кабачков. Натираете их на тёрке, отжимаете сок, солите, перчите, а потом обжариваете на сковородке. Правда, то, насколько быстро приготовится блюдо зависит от количество овощных котлеток.

Аватар пользователя Wika
Не в сети
Регистрация: 03/22/2013
Re: Вкусненькое на скорую руку

Оладьи из кабачков мне тоже очень нравятся. Они не только вкусные, но и легкие. Я частенько добавляю в них тыкву или немного картофеля - тоже замечательно получается!

Аватар пользователя Wika
Не в сети
Регистрация: 03/22/2013
Re: Вкусненькое на скорую руку

На скорую руку готовлю омлет с луком, помидорами, колбасой, сыром, грибами. Причем вовсе необязательно присутствие всего перечисленного. Все названные ингредиенты, кроме сыра, мелко нарезаю и слегка обжариваю на сковороде с подсолнечным маслом без запаха. Сыр натираю на терке. Яйца взбиваю, солю, если есть молоко, то добавляю молоко. Сыр размешиваю в миске вместе с яйцами. Все это также выливаю в сковороду. Получается моментально, вкусно и разнообразно.

Аватар пользователя Slavjana
Не в сети
Регистрация: 03/15/2012
Re: Вкусненькое на скорую руку

Вкусненькими могут быть дранники с сыром и картофелем, также оладья с ветчиной и сыром - это прекрасная альтернатива простым оладушкам, здорово, быстро и главное вкусно!

Аватар пользователя Анна
Не в сети
Регистрация: 06/26/2011
Re: Вкусненькое на скорую руку

Slavjana, а может поделиться рецептом драников? Помню в детстве бабушка подружки нам все время делала - вкуснотища! Но вот сама я рецепта не знаю, а хотелось бы домашних угостить.

Аватар пользователя Slavjana
Не в сети
Регистрация: 03/15/2012
Re: Вкусненькое на скорую руку

Да, за проста! Очистите картофель, натрите его на средней терке. Затем слейте весь сок, добавьте соли и перца по вкусу, яйцо, немного муки. Потом немного натертого сыра. Все перемешиваем и жарим в разогретом растительном масле. А подаем со сметаной. На здоровье!

Аватар пользователя Марианна 83
Не в сети
Регистрация: 02/28/2013
Re: Вкусненькое на скорую руку

я люблю мясо запекать в духовке, очень просто и легко (намазала заправкой и в печь), еще готовлю в мультиварке. Туда все ингредиенты накрошила, например, на суп, поставила нужную программу и все занимаюсь другими делами.

Аватар пользователя Wika
Не в сети
Регистрация: 03/22/2013
Re: Вкусненькое на скорую руку

Мне тоже нравится готовить в мультиварке. На скорую руку можно потушить, например, куриную голень с картошкой. Затраты времени минимальные, а получается очень и очень вкусно. 

Аватар пользователя Анна
Не в сети
Регистрация: 06/26/2011
Re: Вкусненькое на скорую руку

Я до мультиварки еще не доросла, но вот знакомая, которая купила ее месяца полтора назад, бесконечно нахваливает такую помощницу. Говорит с готовкой теперь - никаких проблем, а функция подогрева позволяет ребенку, который из школы днем приходит, не сидеть голодным до вечера - в мультиварке все теплое, вкусное.

Аватар пользователя Margarita
Не в сети
Регистрация: 03/05/2012
Re: Вкусненькое на скорую руку

Пицца вообще самое наикратчайшее блюдо - покупное дрожжевое тесто и ингредиенты, которые есть в холодильнике. Или ужин в горшочках, достаточно 30 мин, если использовать оставшиеся со вчера продукты: отварной в мундире картофель, мясная добавка (в крайнем случае - колбасная), яйцо (можно сырое, можно отварное), сыр, сметана, зелень.

Аватар пользователя Анна
Не в сети
Регистрация: 06/26/2011
Re: Вкусненькое на скорую руку

Открыла для себя заново блюда в горшочках!!! И как же я про такую вкуснотищу забыла??? Маргарита, спасибо, что напомнили!

Аватар пользователя Wika
Не в сети
Регистрация: 03/22/2013
Re: Вкусненькое на скорую руку

А для меня пока попробовать какое-нибудь блюдо в горшочке остается нереализованной мечтой. Не знаю, с какого бока к этому делу подступиться. Хотя тоже не раз слышала, как это вкусно....

Аватар пользователя Slavjana
Не в сети
Регистрация: 03/15/2012
Re: Вкусненькое на скорую руку

Вика, непременно попробуйте! Ведь такие блюда не только вкусны, но и очень полезны, ведь там все готовиться в собственном соку с минимальным добавлением масла или жира.

Аватар пользователя Slavjana
Не в сети
Регистрация: 03/15/2012
Re: Вкусненькое на скорую руку

Ой, мне тоже нравятся блюда в горшочках, все так наваристо и главное, вкусненько!!!! Я люблю готовить в горшочках кашу с сухофруктами и медом, это так вкусно...