После появления первого зуба родители должны позаботиться о введении в рацион ребенка прикорма. Организм нуждается в питательных веществах, для получения которых необходимо более разнообразное питание. Начиная с 6 месяцев, наступает время постепенного перевода на новый рацион.
Рецепты для грудничков имеют некоторые особенности в тепловой обработке, консистенции. Для укрепления иммунной системы и правильного развития важно, чтобы питание было сбалансированным. Не нужно добавлять соль, специи. Ребенок должен почувствовать натуральный вкус продуктов, кроме того, его желудок пока слишком слаб для приправ.
Рецепты для грудничков
- Тушеное яблочное пюре.Нам понадобится: немного чистой воды, свежие яблоки, сахар по желанию.Вымойте фрукты, удалите кожуру и сердцевину. Натрите на терке. Тушите в кастрюльке, добавив несколько ложек воды 5-10 минут.
- Кукурузная каша без молока. Ингредиенты: кукурузная крупа - 2 столовые ложки, сливочное масло, стакан воды. Подходит для детей с 8-9 месяцев. Промойте крупу, выложите в кастрюлю, залейте водой. После закипания варите на медленном огне 30-40 минут. Перетрите кашу блендером, доведите до кипения, добавьте капельку масла. Подавать в теплом виде.
- Овощной суп для детей с 8 месяцев. Отвариваем небольшую картофелину, добавляем в кастрюлю морковку и цветную капусту. Варим 25 минут на среднем огне. Снимаем суп с плиты, добавляе заранее отваренный кусочек мяса, перемалываем все в блендере.
- Суфле из творога на пару. Вкусное блюдо для грудничков с 6 месяцев. Для приготовления 2 порций необходимо: 200 г твогога, 2 столовых ложки сметаны, 100 г молока, 1 яйцо, 1 столовая ложка сахара, 50 г сливочного масла. Перемешиваем творог с молоком, яичным желтком, маслом, половиной ложки сахара. Взбить до однородности блендером. Белок с остатками сахара сбить в пышную пену, соединить с творожной массой. Смазать форму для запекания маслом. Выложить смесь, разровнять, поставить в пароварку на 30 минут.
Похожие статьи для родителей
