Готовим чесночный соус

Аватар пользователя Yana
Не в сети
Регистрация: 03/03/2012

 Подскажите, как правильно готовить чесночный соус из майонеза? Слышала, что он отлично подходит как к грибам, так и к мясу.

Аватар пользователя Margarita
Не в сети
Регистрация: 03/05/2012
Re: Готовим чесночный соус

Это традиционный соус из майонеза и толченого чеснока. Мы его в основном используем во время маринования птицы для шашлыка или запекания в духовке. Получается очень ароматное блюдо.

Аватар пользователя Kristi
Не в сети
Регистрация: 04/30/2011
Re: Готовим чесночный соус

Я не ем майонез, поэтому вместо него использую сметану. В нее просто добавляю измельченный в блендере чеснок. По желанию можно насыпать специи (например, карри).